Edirne’nin Lalapaşa ilçesinde, daha önce otlarla kaplı ve tarıma elverişsiz olarak değerlendirilen araziler, yapılan projelerle lavanta tarlalarına dönüştü. Şimdi bu araziler, görsel güzellikleri ve ekonomik potansiyelleri ile dikkat çekiyor.
Kadınların öncülüğünde gerçekleştirilen bu projede, Lalapaşa Kadın Emeği Girişimciler Kooperatifi, ilçedeki altı farklı noktada lavanta üretimi yapıyor. Kooperatif yetkilileri, verimsiz olarak görülen arazilerin artık üretim yapar hale geldiğini belirtiyor.
Lavanta yetiştiriciliği sayesinde atıl arazilerin ekonomiye kazandırılması, alternatif tarım yöntemlerinin geliştirilmesi ve yerel üreticilere yeni gelir kaynakları sağlanması hedefleniyor. Üretilen lavantaların, tarımsal üretim ve katma değerli ürünler aracılığıyla bölge ekonomisine önemli katkılar sağlaması bekleniyor.
Mor renkteki lavanta tarlaları, görsel zenginlik sunarak sadece tarım açısından değil, turizm açısından da bölgeyi cazip bir yer haline getiriyor. Özellikle fotoğraf meraklılarının ilgisini çekmesi beklenen bu tarlaların, gelecekte ziyaretçi akınına uğraması öngörülüyor. Kooperatif yetkilileri, kadın emeğiyle yürütülen bu üretim modelinin her yıl büyüdüğünü vurgulayarak, verimsiz arazilerin üretime kazandırılmasının büyük bir başarı olduğunu dile getiriyor.